quote: качество продукта на выходе вторично
kot-obormot | posted 8-6-2010 21:34 Камрады, я прекрасно представляю себе КПД процесса получения самогона, все преимущества газогенераторных установок и прочие аргументы против. Есть только несколько «но»: Поднимите руку, у кого из вас есть в наличии газогенератор? ( Already Yet, можете не вставать, про вас мы в курсе ). У кого генератора нет — ответьте честно на вопрос — почему нет? Я честно отвечаю — потому-что гемор. Гемор уже сейчас, при наличии доступа к станкам, оборудованию, и копеешному электричеству. Ну а как вы собираетесь строить газогенератор после БП? А самогонный аппарат у меня есть уже сейчас. Масштабированию процесс поддаётся легко и непринуждённо. Количество сжигаемых дров — вторично, при полном отсутствии доступа к дешёвому бензину. И ещё раз повторюсь — самогон это лишь один из вариантов, которые просто нужно иметь в виду. А реализовывать его, или нет — жизнь покажет. Всё выше сказанное — ИМХО, своего мнения никому не навязываю. |
kot-obormot | posted 8-6-2010 21:38 Итак, кому интересно, рассказываю результаты сёрфинга по дебрям Тырнета.
Ячменный солод, ячменная мука, винные дрожжи, хмель. Рецепт понятен, но где брать ячменный солод — я лично понятия не имею. Если кто-то знает, поделитесь информацией. |
why111 | posted 8-6-2010 21:46 Ладно, давайте смотреть реально Если вдруг что — будут восстанавливать наличные двигатели. Собрать движок заново без станочного парка — нереально. Отсюда вопрос — двигатель внутреннего сгорания может ездить на спирте? Кстати, газогенераторов нет ни у кого (почти), потому что они не нужны. Пока не нужны. Но история знает скользкие моменты массового на них перехода) |
kot-obormot | posted 8-6-2010 21:47 Едем дальше. Вот более понятный рецепт:
«Как известно, картофель, кукуруза, пшеница, рожь, ячмень и прочие злаковые, содержат в себе крахмал, который является углеводом, но не подвергается спиртовому сбраживанию, без предварительного осахаривания. Чтобы крахмал , используют ферменты, содержащиеся в солоде. Солод получают из зерна пшеницы, ржи или ячменя путём проращивания в лотках высотой 5-10 см. Зерно, желательно предварительно обработанное раствором марганцовки (перманганат калия), засыпают в лотки слоем 2-3 см и орошают водой, но так, чтобы зёрна не плавали в воде. Лотки закрываются плёнкой или стеклом и ставятся в хорошо освещённое место. Зёрна необходимо периодически орошать по мере впитывания воды. Солод считается готовым примерно через неделю, т.е. когда ростки достигнут 2-3 см. Для получения солода следует брать зёрна с как можно большим процентом всхожести. Следующий этап технологии — растворение в воде крахмала, содержащегося в продукте, из которого Вы собираетесь получить спирт. Если это картофель (не обязательно свежий — можно подгнивший), то его нужно порезать (не обязательно мелко), добавить на 1 кг картофеля литр воды и варить 1,5-2 часа до состояния клейстера. Если это зерно или кукуруза, его желательно предварительно измельчить, но не обязательно до состояния муки, добавить на 1 кг зерна 2-2,5 литра воды и варить до состояния хорошо разваренной каши. Следующий ответственный этап — расщепление крахмала. Для этого сваренный клейстер ставят остыть, и как только температура клейстера понизится до 60 градусов, в него добавляют и размешивают предварительно измельчённый солод. Солод можно измельчить на обыкновенной мясорубке за время, пока варится клейстер. Для того, чтобы процесс расщепления прошёл полно, температуру 60 градусов необходимо выдерживать 40-45 минут. Для этого тару, в которой находится клейстер с перемешанным солодом, укрывают тёплыми вещами или помещают в ванну с горячей водой. После этого смеси дают остыть до комнатной температуры (20-22 градуса), запускают дрожжи и ставят в тёплое место для брожения. Оптимальная температура брожения — 20-22 градуса, но не ниже 15. При оптимальной температуре брага будет готова через 3 дня, при более низкой — через 5-7 дней. Полученную брагу перегоняют через перегонный аппарат, получая натуральный пшеничный (ржаной, ячменный, кукурузный, картофельный) спирт, крепость которого Вы можете регулировать сами в процессе перегонки. Для получения 1 литра спирта крепостью 60 градусов необходимо 2,33 кг пшеницы, ржи, ячменя или других злаковых и 100 грамм дрожжей. Проращивать нужно всё зерно, но заваривать лишь 2/3 зёрен, а 1/3 добавлять в качестве солода. Для получения спирта из картофеля или кукурузы солод должен составлять 1/4 часть от массы исходного продукта. Качество полученного спирта будет зависеть от тщательности соблюдения технологии, температурных режимов и содержания крахмала в исходных продуктах.» Тут в общем всё понятно, единственно, от дрожжей мы пока не ушли. Но с дрожжами проще — можно запастись сухими, благо стоят они копейки, хранятся долго, и места не занимают. |
kot-obormot | posted 8-6-2010 21:53
Что сообщает нам по этому поводу Тырнет: «Уже очень давно идут разговоры об альтернативных источниках топлива для двигателей внутреннего сгорания. Конечно, пока есть нефть и компании ее перерабатывающие научная революция постоянно откладывается, но «тревожные» звонки уже поступают. То вдруг фермеры начинают бензин из кукурузы гнать (причем более высшего качества, чем на бензоколонках), то на водородном топливе получаемом электролизом воды люди умудряются по тысяче миль проехать на серийном автомобиле, то электромобили ставят новые рекорды. Не забываем еще про сжатый воздух и растительное масло. Это было небольшое бредисловие, а теперь к делу! В виду высокого октанового числа степень сжатия при переделке двигателя поднимают до 16-ти. Из-за содержащегося в молекулах спирта кислорода его «энергоемкость» составляет всего 63% от энергии бензина, но при испарении и сжатии этанола эта цифра уходит на второй план. Из-за того же кислорода двигатель греется на 20-40 градусов меньше. Какие еще свойства спирта мы знаем? Самое известное всем бабушкам и дедушкам — спирт разбавляется водой, а точнее спирт не вытесняется водой, как например бензин. Спиртягу можно разбавлять на 20% водой прежде чем двигатель начнет сбоить. Это еще один плюс в пользу спирта т.к. всем известно, что происходит, когда вода попадает в бензобак или в карбюратор, особенно зимой. Но с понижением температуры спирт испаряется хуже бензина, что существенно затрудняет старт двигателя, поэтому у карбюратора делается дополнительный подогрев, если это необходимо. Правда есть еще одно свойство — плохая растворимость масла в спирте, привет двухтактникам? Тоже так думал, но потом нашел несколько отзывов владельцев конвертированных двигателей, все льют масло в спирт и перед запуском двигателя перемешивают топливо. Процедура знакомая многим мотоциклистам у которых нераздельная система смазки. Теперь про конвертацию двигателя. Жиклеры нужно поменять на большие и не помешает расширить диффузор. Такая операция необходима потому, что бензовоздушная смесь загорается в пропорции 15 к 1, а спиртовоздушная 9 к 1, следовательно спирта расходуется больше, чем бензина, но в результате повышения степени сжатия мощность остается на прежнем уровне, если не повышается. В последнем случае можно и трансмиссию переделать на меньшее передаточное отношение и таким образом выровнять расход топлива.» |
i am nobody | posted 8-6-2010 21:57
кобыла . |
kot-obormot | posted 8-6-2010 22:01
Боюсь, кобыл не всех не хватит. |
i am nobody | posted 8-6-2010 22:05
зато сытно и полезно. эдакий самоподвижной запас корма, источник удобрений транспорт и просто товАарищ . |
kot-obormot | posted 8-6-2010 22:07 Идём дальше помаленьку. Вот рецепт изготовления дрожжей. : » Стакан муки, 1/2 стакана сахарного песка смешивают с 5 стаканами воды и 3 стаканами солода и варят около часа. Тепловатый состав разливают в бутылки, неплотно укупоривают и ставят в теплое место на 1 сутки, после чего переносят в холодное место. Самый простой способ приготовления дрожжей для браги заключается в заквашивании муки на теплой воде (в соотношении 1:1) и выдерживании такой закваски в течение 1-2 суток в теплом месте. Однако при таком способе закваски дрожжи получаются не совсем активными. Наконец, в брагу можно просто добавить 1 кг. сухого гороха, но тогда процесс брожения увеличивается до 10-12 дней.» http://gorilka.co.cc/archives/163.html |
Лансер | posted 8-6-2010 22:28 А где взять сахарный песок после БП? |
i am nobody | posted 8-6-2010 22:35
имхо — нарубить из сахарных камней. |
kot-obormot | posted 8-6-2010 22:37
Пипец, приплыли.. |
i am nobody | posted 8-6-2010 22:43 метанол спасет мир . |
kot-obormot | posted 8-6-2010 22:48
|