Алкоголь при похудении — можно употреблять, или нет? Вопрос, который рано или поздно задает себе каждый сидящий на диете человек.
И надо заметить не зря, потому что спиртные напитки такой же злейший враг фигуры, как фаст-фуд или пирожное с огромным слоем жирного крема из кондитерского отдела ближайшего супермаркета. Но, не торопитесь отчаиваться.
На самом деле все не так плачевно, и если разобраться, то из огромного изобилия алкогольных напитков можно найти те, которые вполне подойдут худеющим.
Как алкоголь может помешать процессу похудения?
О допустимости или недопустимости алкоголя давно спорят не только обыватели, но и диетологи.
Одни упорно твердят, что ради достижения положительных результатов придется идти на жертвы и полностью исключить спиртное из своей жизни.
А другие уверены, что алкоголь во время диеты позволять себе можно, и даже нужно. Конечно, не весь, и не в больших количествах, но сам факт уже весьма приятен.
И все-таки решение пить или не пить принимать вам. А пока вы думаете, мы расскажем о том, какое влияние выпивка оказывает на процесс сброса веса.
- Если вы отдаете предпочтение напиткам с содержанием этилового спирта, то имейте в виду, что они весьма калорийны — 7 ккал на один грамм!
- По сути, алкоголь — это пустые калории. При попадании в организм они усваиваются в первую очередь, но никакой пользы в плане обогащения микроэлементами и полезными веществами не несут. Более того, забрав эту энергию организм посчитает, что получил все необходимое, и замедлит липолиз (метаболический процесс расщепления жиров), а это значит, что все съеденное вами во время застолья уйдет в жировые отложения, от которых вы так стремитесь избавиться.
- Далее, после непродолжительного промежутка времени организм поймет, что его банально обманули, и пустые калории необходимого насыщения не принесли. А из-за снижения глюкозы в крови появится чувство сильного голода. Естественно, чтобы его заглушить, человек начнет употреблять еду, причем далеко не самую диетическую.
- Также имейте в виду, что даже небольшое количество спиртного задерживает в организме воду. А это значит, что еще пару дней после вечеринки вы не увидите на весах заветный «минус». И здесь же следует отметить еще один неприятный побочный эффект — отеки.
- Алкоголь при похудении не рекомендован еще и потому, что чем больше человек выпивает, тем слабее становится его самоконтроль. В разгар вечеринки мало кто задумывается о том, сколько снэков и другой закуски он съел. Так что, не удивляйтесь, если на следующее утро увидите на весах привес.
И еще: многие во время похудения, чтобы ускорить процесс, занимаются спортом и получают от этого истинное удовольствие. Но, имейте в виду, что употребление спиртных напитков сделает занятия бесполезным. А все потому, что выпивка замедляет процесс восстановления мышц и снижает работоспособность. То есть, в тот день, когда вы решите расслабиться, от тренировок следует отказаться совсем.
Интересно: Ленивая водная диета
Так какой же алкоголь можно употреблять во время диеты?
Итак, как мы сказали выше, отчаиваться не стоит, выход есть. Выпить в разумных количествах все-таки можно. Конечно, далеко не все напитки стоит употреблять при похудении, но найдутся вполне приемлемые, и даже относительно полезные варианты.
- Красное сухое вино (68 ккал). Пожалуй, для диеты это самый приемлемый алкогольный напиток. Более того, многие специалисты по правильному питанию не просто разрешают, а рекомендуют внести его в свой рацион. Калории, приходящие с ним в организм, легко расщепляются, а еще в натуральном красном сухом вине содержится большое количество полезных веществ и микроэлементов. Например, полифенолы, помогающие сохранить молодость кожи. И что самое главное, этот напиток не содержит сахара и этилового спирта. Ну и, в качестве вишенки на торте, красное вино невероятно полезно для кровообращения.
- Сухое белое вино (66 ккал). Еще один низкокалорийный алкогольный напиток которому могут отдавать предпочтение худеющие. Он ускоряет метаболизм и улучшат качество переваривания пищи. А благодаря натуральным компонентам в составе приносит пользу для красоты и здоровья.
Зная об относительной пользе вина для похудения была придумана даже так называемая винная диета. Она предусмотрена на срок от 3 до 12 дней, и за время ее соблюдения можно потерять до 10 кг лишнего веса. Только следует учитывать, что данный не совсем типичный способ избавления от жиров имеет внушительный ряд противопоказаний.
Интересно: Что есть, чтобы быстро похудеть
- Коньяк (239ккал). Этот напиток, преимущественно мужской, тоже относятся к категории допустимых для тех, кто хочет похудеть. Мало кто знает, но существует такая диета, которая называется «коньячная сушка». Она подразумевает ежедневное вечернее употребление 100г коньяка в прикуску с лимоном в течении двух недель. Конечно, для многих пить коньяк 14 дней подряд может быть неприемлемо, но никто не мешает вам воспользоваться принципом этой диеты единоразово. То есть, когда вам захочется выпить, вооружитесь 50-100г французского напитка и лимоном. При этом цитрус ускорить метаболизм, поможет вывести из организма шлаки и токсины, и улучшит пищеварение. А коньяк смягчит агрессивное воздействие лимонной кислоты.
- Шампанское и пиво. Два этих алкогольных напитка являются газированными, а это значит, что похудеть, употребляя их часто будет невозможно. И все-таки, если вам предстоит дружеская вечеринка с данным видом выпивки, которую вы не можете пропустить, выход есть. Если говорить о шампанском, то отдавайте предпочтение лучше брюту. Эта разновидность сухого игристого вина, которое придется по вкусу многим женщинам. Его калорийность составляет всего 50 ккал на 100г. Что же касается пива, то здесь лучше выбирать светлые сорта с минимальным количеством градусов (до 5). Тогда средняя калорийность напитка будет не будет превышать 45 ккал.
Помимо вышеуказанных спиртных напитков, во время диеты допускается пить в небольших количествах: виски (235 ккал), сухой французский вермут (158 ккал), джин (220 ккал), текилу из 100% голубой агавы (208 ккал). А вот ликеры, водку, ром, сладкие, полусладкие, десертные вина и другой алкоголь с высоким содержанием сахара крайне противопоказан.
И напоследок: не забывайте закусывать правильными продуктами. К таковым относятся: сыр твердых сортов, диетическое мясо, тушеное или вареное, рыба, свежие овощи и фрукты.
Теперь вы знаете, какому алкоголю можно отдавать предпочтение при похудении. Главное помните, что все хорошо в меру.
- Интересно: Как ускорить обмен веществ и похудеть
- Напишите в комментариях: А вы употребляете алкогольные напитки во время диеты?
Материал подготовлен редакцией сайта topbodies.ru
Как алкоголь влияет на похудение и что даст полный отказ от него?
Решаясь сесть на диету, люди всё равно ищут лазейки, чтобы хоть как-то «подсластить» свою голодную жизнь. Для одних таким утешением становятся читмилы и рефиды. Другие начинают выяснять, совместимы ли похудение и алкоголь, который помогает расслабиться и дарит хорошее настроение. Попробуем разобраться, прав ли был Плиний Старший, говоря, что истина в вине (In vino veritas).
Обозначаем проблему
Мы часто слышим: «Алкоголь способствует похудению». Это миф, который возник потому, что люди, зависимые от него, никогда не бывают полными. Но если уж говорить об их внешности, то стоит расписать её и дальше: дефицит массы тела, отёчное синюшное лицо, тремор конечностей, потерянный взгляд, о гигиене говорить не приходится. Если вы приводите в пример алкоголиков, то смотрите на всю картину целиком.
Задаваясь вопросом, можно ли пить алкоголь во время похудения, сначала ответьте себе, а насколько для вас это важно? Почему нельзя обойтись без него?
Одно дело, когда эту проблему пытается решить тот, кто борется с лишним весом и планирует идти на торжество, пропустить которое не может. Ему важно, какие спиртные напитки и в каком количестве разрешены.
Другое, если решается вопрос о постоянном употреблении алкоголя во время диеты.
Вы не можете без него жить? Он для вас является единственным источником удовольствия, расслабления и приподнятого настроения? Если дело в этом, то подобное пристрастие ни к чему хорошему не приведёт по нескольким причинам.
Причина первая. Конечно, вы не являетесь алкоголиком, но предрасположенность к этому имеется. Чтобы доказать обратное не на словах, а на деле, откажитесь от спиртных напитков на время всего похудения. Это же так просто!
Причина вторая. Вином обычно заливаются какие-то психологические проблемы. Значит, уровень кортизола в организме повышен. И это существенно мешает похудению. Для справки: алкоголь во время нервных переживаний не уменьшает выработку гормона стресса, поэтому последний спокойно продолжает образовывать висцеральный жир, пока вы «успокаиваетесь» таким образом.
Причина третья. Постоянные возлияния оказывают негативное влияние на работу всех органов и систем. А теперь внимание: под словом «постоянные» наркологи считают не только каждодневное употребление алкоголя, но и еженедельное.
Причина четвёртая. Спорт и алкоголь 100% несовместимы. А без спорта похудение невозможно или, по крайней мере, весьма затруднено.
Так что, задаваясь вопросом, можно ли сочетать алкоголь с похудением, сначала ответьте себе честно, почему это так важно и нет ли у вас, кроме лишнего веса, ещё и зависимости.
Как связаны алкоголь и лишний вес
Медики и диетологи едины во мнении, что алкоголь самым непосредственным образом влияет на лишний вес. А точнее способствует набору ненужных килограммов. Причём это касается как однократного употребления, так и постоянного. Почему так происходит?
- Алкоголь — источник пустых калорий, которые не несут организму полезных питательных веществ. Причём калорий в нём гораздо больше, чем в белках и углеводах.
- Энергия, которую он доставляет организму, используется первой. Пока это происходит, процесс липолиза притормаживается. И вся калорийная закуска идёт на образование новых жировых отложений.
- В состоянии алкогольного опьянения человек не задумывается о том, сколько он съел. Аппетит контролировать крайне сложно. Причём в 90% случаев в качестве закуски идут высококалорийные и вредные продукты.
- Отрицательное влияние спиртных напитков на пищеварение, печень и почки приводит к замедлению метаболизма, а это один из основных факторов набора лишнего веса.
- Алкоголь с трудом выводится из организма. В среднем, это занимает около 10 часов. Именно столько времени вы будете полнеть, даже если ничего не будете есть.
И ещё один немаловажный фактор, почему алкоголь способствует набору лишнего веса. Всем известен вред, который он оказывает на здоровье:
- снижение работоспособности;
- развитие диабета;
- психические дефекты, формирование зависимости;
- гипертония;
- атрофия мышц;
- заболевания печени, почек и других органов.
Так вот, многие из этих последствий приводят к набору веса. Например, диабет, заболевания печени и гипертония — постоянные спутники полных людей. Снижение работоспособности не позволит заниматься спортом, а истощение мышечных волокон помешает стать обладателем красивой фигуры.
Почему нельзя пить алкоголь при похудении
Выяснили, что алкоголь однозначно способствует набору лишнего веса в привычных условиях. Но как он будет влиять на организм во время похудения?
Борьба с лишними килограммами предполагает энергетический дефицит. Для его создания первое, что необходимо сделать, — снизить суточную калорийность питания (для каждого она своя, высчитать можно по следующим формулам). В таких условиях любое количество употреблённых спиртных напитков:
- быстро всасывается в кровь — человек моментально пьянеет, теряя контроль над собственным поведением, в том числе пищевым;
- усиливает интоксикацию организма, который и так страдает от кетоацидоза (переизбытка кетоновых тел, вырабатываемых во время голодания);
- приостанавливает процесс жиросжигания, тормозит метаболизм — тем самым замедляет похудение;
- ухудшает работу почек — усиливает отёчность;
- отрицательно влияет на печень и ЖКТ, препятствуя очищению организма от шлаков и токсинов.
Если учесть, что в условиях сниженной калорийности организм и так работает на пределе возможностей, а алкоголь только ухудшает функционирование органов, можно сделать вывод, что похудение с ним несовместимо.
Но это ещё не всё. Чтобы создать энергетический дефицит, нужно сжечь как можно больше калорий, то есть заниматься спортом. Однако алкоголь всегда расслабляет, снижает работоспособность и выносливость, так что в дни его употребления тренировки просто невозможны. Но что, если пить после них или в дни отдыха? Это тоже не выход, и вот почему.
Во время тренировки мышечные волокна рвутся, без этого процесса их наращивание невозможно. Это необходимая травма, которая требует наличия дней отдыха в программе, соответствующего белкового питания и контроля за крепатурой. Алкоголь уменьшает в несколько раз синтез протеина в организме и тормозит процесс восстановления мышц после тренировок, усиливая их повреждение.
Становится понятно, почему алкоголь нельзя пить при похудении: он тормозит данный процесс и мешает образованию мышечной массы. А вот вреда для здоровья от него предостаточно. Поэтому любая голодовка вместе со спиртными напитками приводит к серьёзным осложнениям.
Частные случаи
Мужчинам не следует пить алкогольные напитки во время похудения, потому что все они в 2-3 раза снижают уровень тестостерона — основного гормона в их организме. И дело здесь даже не в ослаблении потенции и либидо, а в том, что именно тестостерон является одним из самых мощных жиросжигателей и анаболиков.
Спирт в мужском организме подавляет выработку тестостерона. Процессы жиросжигания и формирования мышц приостанавливаются, обмен веществ замедляется (о его роли в похудении можно прочитать в отдельной статье). Ни о каком сбросе веса в таких условиях и речи быть не может.
Кроме того, та эйфория и приподнятое настроение, которые дарит употребление спиртных напитков, отмечаются на уровне подсознания, это психологический эффект. С точки зрения физиологии никакого прилива сил не ощущается.
Напротив, в расслабленном состоянии, когда все части тела становятся ватными и неуправляемыми, занятия спортом исключены.
А это значит, что тренировки будут пропущены, программа даст сбой, и вместо мышц и кубиков на животе снова появятся жировые складки.
Как алкоголь влияет на похудение женщин? Он уменьшает выработку женских гормонов, замещая прогестерон тестостероном. Многие неправильно интерпретируют данную информацию, размышляя примерно так: «Повышенный прогестерон приводит к лишнему весу, значит пониженный избавляет от данной проблемы.
А тестостерон позволит прокачать мышцы и сделать фигуру красивой. Значит, можно и даже нужно пить спиртные напитки».
На самом деле подобные гормональные нарушения в женском организме приводят к чрезмерному увеличению мышечной массы, резкому набору веса, трудностям с похудением, а также другим опасным последствиям:
- аменорее, бесплодию;
- облысению по мужскому типу;
- высыпаниям на коже;
- усиленному росту волос на теле;
- депрессии, агрессии;
- снижению тембра голоса;
- уменьшению объёмов груди, увеличению живота.
Нужно понимать, что от одного-двух бокалов вина в неделю с правильной закуской женщина не станет превращаться в мужчину, как здесь описано. Но регулярная основа распития спиртных напитков, завышенные порции или послабления в виде калорийной закуски будут расстраивать гормональный фон и замедлять процесс похудения.
Рекомендации
Самый главный совет всем, кто нацелен на правильное, быстрое и эффективное похудение, — исключить алкоголь из рациона. Но рассмотрим разные варианты.
Худеем с алкоголем
Какой алкоголь можно пить при похудении и как это делать:
- Пейте красное сухое вино. В небольших количествах оно полезно для кровеносных сосудов (рассасывает атеросклеротические бляшки), и содержит минимум сахаров.
- Если не можете провести выходные без пива, выбирайте самые низкокалорийные сорта.
- Откажитесь от высококалорийных ликёров.
- Закусывайте только полезными продуктами, которые вписываются в рамки диеты (фруктами, сырами).
- Во время таких возлияний пейте как можно больше воды или натуральных соков (рецепты можно взять здесь). Они усилят чувство сытости и не позволят перейти за грань лишнего.
Похудение без алкоголя
Если вы раньше регулярно употребляли спиртные напитки, но с похудением решили исключить их из рациона совсем, это может сопровождаться некоторыми проблемами. Во-первых, нужно будет найти альтернативу: шопинг, рыбалка, общение с друзьями, турпоход.
Обязательно делайте то, что вам нравится и что снизит уровень кортизола, который у большинства людей зашкаливает к концу рабочей недели. Во-вторых, после отказа от алкоголя аппетит обычно становится просто неуправляемым. Это организм требует замену тем пустым калориям, которые он получал ранее. Поэтому так хочется сладкого, фастфуда и снеков.
Нужно взять себя в руки и заглушать подобные приступы голода горстью орехов (какие наименее калорийные, узнаете по ссылке) или сухофруктами.
Отдельного рассмотрения заслуживает вопрос, насколько совместимы таблетки для похудения и алкоголь. Если это обычная биодобавка к пище, большинство из них не запрещает спиртные напитки во время приёма.
С другой стороны, как показывает практика, в инструкциях к БАДам не прописываются реальные противопоказания и побочные эффекты. А их экзотический состав неизвестно, как отреагирует на продукты распада этанола.
Так что будьте с ними осторожнее.
Другое дело, если в борьбе с ожирением эндокринолог назначил медикаментозные препараты (Метформин, Орлистат, Лираглутид, Флуоксетин). Они относятся не только к метаболическим, но и к психотропным средствам. В связи с этим их сочетание со спиртными напитками невозможно ни в каких формах. Если пьёте подобные лекарства, отказ от алкоголя — ваша единственная перспектива.
Алкогольные диеты
Есть методики похудения, разрешающие пить алкоголь во время диеты, несмотря на всё вышесказанное. Придерживаться их или нет — решать только вам. Но мы не рекомендуем.
Вариант 1. Дранкорексия
Экстремальный способ похудения, который также называется алкогольной диетой. Приступы голода предлагается заглушать красным сухим вином. Из закусок разрешается только виноград. Срок голодания не ограничен.
Из-за нехватки калорий вес, действительно, быстро снижается.
Однако вместе с ним ухудшается и здоровье: появляются отёки, отказывает печень, начинается интоксикация, развивается алкоголизм, возможен летальный исход.
Вариант 2. Диета на вине и сыре
Длительность: 5 дней. Результат: минус 5 кг. Сложность — максимальная. Основные продукты: нежирные сорта твёрдого сыра, красное сухое вино. Дополнительно разрешены свежие фрукты и овощи. Суть — в резком снижении суточной калорийности рациона (до 1 000 ккал и меньше).
Вариант 3. Белковая диета на вине
Длительность: 3 дня. Результат: минус 3 кг. Сложность — высокая. Основные продукты: мясо, яйца, красное сухое вино.
Вариант 4. Модельная диета (одна из её разновидностей)
Длительность: 12 дней. Результат: минус 10 кг. Сложность — максимальная. Основа — красное сухое вино. Дополнительные разрешённые продукты: все полезные и нежирные (как и при любой традиционной диете). Суточная калорийность: 800-1000 ккал. Суть — в отказе от ужина. Вернее, его замена алкогольным напитком.
- Ещё об одной диете допускающей в своём меню алкоголь, читайте в статье: «Актёрская диета».
- Чтобы соблюдать подобные диеты, на них нужно отводить время отпуска и выходных дней, так как ни один работодатель не поймёт ваших «благих» намерений похудеть с помощью вина.
- Существует также ряд противопоказаний для их проведения:
- алкоголизм;
- язва;
- возраст до 18 лет;
- хронические заболевания;
- пониженный иммунитет;
- проблемы с ЖКТ, печенью, почками;
- беременность, лактация;
- подагра, остеопороз;
- стенокардия;
- панкреатит;
- мигрень;
- депрессия;
- скачки давления.
Если в ваших планах — похудение без вреда для здоровья, от алкоголя лучше отказаться совсем. Если по каким-то причинам без него не обойтись, ограничьтесь красным сухим вином (1-2 бокалами в неделю).
Всё остальное будет чревато не только набором лишнего веса, но и серьёзными осложнениями.
И хочется напомнить продолжение знаменитой фразы Плиния Старшего, о которой многие даже не знают: «Истина — в вине, а здоровье — в воде» (In vino veritas, in aqua sanitas).
Чтобы вы более наглядно представили себе, как испортит алкоголь процесс похудения, предлагаем просмотреть калорийность некоторых спиртных напитков.
Учтите, что в таблице она дана на 100 мл, а в бокале — 250 мл, в пивных стаканах и кружках — 300, 400 и даже 500 мл. Эти данные пригодятся и тем, кто собирается на торжество с застольем.
Они позволят подобрать соответствующий вид и сорт с наименьшей калорийностью, чтобы не сорваться с диеты.
Алкоголь и диета: как я совмещаю алкоголь с похудением
Диетологи утверждают, что люди, которые пару раз в неделю пропускает рюмку-другую, реже страдают ожирением, нежели убежденные трезвенники.
Однако важно видеть грань и не перешагивать разумный предел. Шанс располнеть и поглупеть у регулярно пьющих (более 3 рюмок в день) намного выше, чем у заядлых трезвенников.
При стрессе лучше выпить рюмку коньяка, чем сорваться и начать жевать все подряд. Но, как бы то ни было, утверждать о том, что спиртные напитки полезны для здоровья, не приходится. Диетологи не советуют трезвенникам пытаться снижать вес с помощью алкоголя.
Градусы могут навредить фигуре, а могут и помочь. Давайте разберемся как же крепкие напитки мешают нашему похудению.
Как алкоголь влияет на лишний вес
Добавляет пустых калорий
Посмотрите на калорийность крепленых напитков. Цифры просто зашкаливают. Казалось бы выпил 200 г сладкого крепленого вина и половина дневного тарифа разрешенных калорий исчерпана. А вот и нет.
Калории в алкогольных напитках — легко усваиваемые калории. Они сжигаются нашим организмом так же быстро, как и усваиваются. Не поставляя никаких питательных элементов. Поэтому «про запас» они не откладываются!
А на талию откладываются именно неизрасходованные углеводы и жиры от калорийной закуски. Они не успевают сжигаться и складываются «на потом». Иными словами, поправляемся мы не от алкоголя, а от закуски! Поэтому:
Правило 1 Заедайте алкоголь только диетическими продуктами!
Вызывает аппетит и притупляет чувство насыщения
Идем дальше. Организм быстро слопал «пустые» калории, выдал взамен всплеск энергии и требует еще «дров для топки». А их нет. Калории пустые!
Под «пустыми калориями» подразумевают калории, которые дают продукты с низким содержанием белков, минералов, витаминов, антиоксидантов и других необходимых для организма микроэлементов.
В итоге, нас начинает одолевать голод – и всё. Конец диете. И причем растёт аппетит на сладкие и жирные продукты. «Закуски» мы съедаем всегда больше, чем просто «еды» без спиртного.
Алкоголь тормозит деятельность нервных центров в головном мозге, которые отвечают за появление ощущения насыщения. Человек перестаёт контролировать количество съеденного.
Правило 2 Не теряйте бдительность — контролируйте объем закуски.
Нарушает работу пищеварения
Одна из причина отложения лишних килограммов – нарушение пищеварения. И алкоголь с этой задачей справляется на «ура».
- Вино – повышают кислотность желудочного сока
- Сладкий алкоголь — перегружает поджелудочную железу
- Крепленые напитки — обжигают слизистую оболочку желудка
Алкоголь проходит через желудок (нарушая его деятельность) → оказывается в кишечнике (которому тоже вредит) → всасывается в кровь и направляется на обезвреживание к печени (вот там обмен веществ и тормозится) → выводится через почки.
Добавьте к этому сбой в работе поджелудочной железы, стресс для печени и почек. А если эти органы сами по себе уже больны… О каком быстром снижении веса можно мечтать при общем дисбалансе в организме?
К тому же, алкоголь вызывает обезвоживание организма, выводя клеточную воду, а с ней вымываются необходимые для нас витамины и минералы.
Ну, а если пить натощак… Добавьте болевые спазмы, изжогу и, возможно, гастрит.
Правило 3 Не пейте на пустой желудок и не чаще 1 — 2 раз в неделю.
Снижает уровень тестостерона
Тестостерон — считается мужским гормоном. Но в женском организме нормальный уровень тестостерона не менее важен, так как обладает мощным эффектом потери веса.
Это анаболический гормон, влияющий на набор сухой мышечной массы.
- Снижается тестостерон → замедляется рост мышечной массы.
- Чем меньше мышечная масса → тем медленнее метаболизм.
- Медленнее обмен веществ → медленнее процесс сжигания жира.
Вот так по цепочке мы получаем ответ на пресловутый вопрос: «Почему так медленно тают килограммы?»
Алкоголь вмешивается в выработку гормона и косвенным образом запрещает ему применять свою способность жиросжигания.
Правило 4 Употребляя спиртное, вы собственноручно подписываетесь на снижение эффективности диеты.
Что вы выберите? По калорийности 100 грамм крепленого вина равно 300 граммам сухого. Или все же 100 грамм сухого и тортик?
Ну все, страшилки закончились. Теперь о приятном, ведь впереди много праздников… и хочется как-то… слона съесть и не лопнуть! Вообщем будем находить компромисс, то есть искать пути совмещения приятного с полезным.
Какой алкоголь можно пить при похудении
- При борьбе с лишними килограммами нужно не только употреблять диетические блюда и правильные продукты, заниматься спортом и следить за питьевым режимом, но и соблюдать еще некоторый свод правил.
- Обычно запретным при похудении является: употребление пищи за несколько часов до сна, поедание сладостей и жирных блюд, переедание или излишнее голодание, злоупотребление алкоголем и прочее.
- Смотрите: все принципы и основы правильного питания.
Как правило, алкоголь и ПП несовместимые вещи. Но, как же быть, если во время диеты намечается грандиозное празднество или торжественное застолье? Тогда стоит выяснить, какой алкоголь можно пить при диете и насколько этот напиток оказывает влияние на вес.
Вредное воздействие алкоголя на организм
Неоднократно доказано учеными и врачами, что алкоголь пагубно влияет на человеческий организм, особенно при излишнем злоупотреблении.
Это чревато такими страшными заболеваниями как цирроз печени, заболевания сердечнососудистой и нервной систем, ухудшение работоспособности желудочно-кишечного тракта и всех внутренних органов.
При регулярном употреблении алкогольных напитков даже в небольших дозах теряется сосредоточенность, начинаются постоянные мигрени и бессонница. А если постепенно увеличивать частоту приема и объемы выпитого, то можно заработать не только болезни различной степени сложности, но и раковые опухоли и заболевания.
Как алкоголь влияет на вес
Почему во время диеты нельзя пить алкоголь и как он влияет на вес, выяснить довольно просто, изучив интернет-источники или почитав специальную литературу. Алкоголь – напиток с высокой калорийностью.
Чем выше градус крепости алкоголя, тем больше калорийность.
Пустые калории, не приносящие насыщения организму, рекомендуется убрать из рациона худеющих. Второй причиной, почему алкоголь нельзя при похудении, можно назвать притупление сознание и улучшение аппетита. В совокупности, эти функции опьяненного организма заставляют есть много лишнего и не задумываться о последствиях.
Можно ли алкоголь при похудении
Придерживаясь строгого низкокалорийного питания, нужно отказаться от употребления спиртных напитков, так как алкоголь отрицательно влияет на похудение. Спад лишних килограммов приостанавливается, а если было съедено много незапланированной еды, то вес даже увеличивается.
Кроме того, на строгой диете организм не получает лишнюю дозу жиров, в связи с чем чуток к восприятию алкоголя, органы пищеварения чувствительны и расслаблены, что может вызвать боли и интоксикацию. Также возможны отеки и излишняя нагрузка на печень.
Наличие отечности организма может длиться от нескольких часов до нескольких суток, что не только принесет внутренний дискомфорт, но и будет заметно внешне.
Какой алкоголь можно, в каких количествах и как часто
Для людей, стремящихся к идеальной фигуре, прежде чем решиться на употребление алкоголя, стоит изучить, какой алкоголь можно пить при диете, а какой лучше не употреблять. Прежде всего нужно исходить из индивидуального восприятия. Первым делом надо исключить алкоголь, на который была аллергия или просто отторжение напитка по личным причинам.
Далее необходимо рассмотреть калорийность самых популярных спиртных напитков и выбрать менее калорийный.
Вид алкогольного напитка и его калорийность на 100 гр:
- Виски – 222 ккал
- Водка – 235 ккал
- Коньяк – 240 ккал
- Вермут – 155 ккал
- Ром – 217 ккал
- Игристые вина – 90 ккал
- Крепленые вина – 90 ккал
- Полусладкое вино – 89 ккал
- Сухое вино – 68 ккал
- Столовое вино – 70 ккал
- Пиво – 40 ккал
Если решение о принятии алкоголя все-таки принято, стоит соблюдать размеры порции и дозы.
Рекомендуется выпить не более одного бокала пенного пива или вина, желательно сухого, или рюмку крепкого алкоголя не более 50 мл, например, коньяка или водки.
Небольшая порция не затуманит рассудок и не принесет слишком много калорий в худеющий организм. Во время застолья не стоит налегать на жирную и вредную пищу, а также излишне соленую и острую. Лучше постараться не нарушать правильное питание, тогда прием алкоголя пройдет более щадящее для здоровья.
Таким образом, решать, что можно пить из алкоголя при диете и как это выразиться на следующий день на весах, может только сам человек. Нужно быть готовым к тому, что бесследно такое отступление от здорового питания не пройдет и придется работать над улучшением тела с удвоенной силой.
Какой алкоголь можно пить при диете и похудении
Практически все диеты включают в себя полный отказ от спиртных напитков. Но иногда случаются такие ситуации, в которых хочется расслабиться и выпить немного алкоголя.
Можно ли пить алкоголь во время диеты?
После употребления алкоголь всасывается в кровь и распространяется по всему организму. Около 8% этанола усваивается, а оставшиеся выводятся из организма с мочой, потом и дыханием.
Спиртные напитки влияют на откладывание жиров в организме, а также пагубно воздействует на нервную систему, вызывая чувство голода и жажды.
Поэтому очень важно, приняв решение о приеме алкоголя при диете, помнить, что он в первую очередь является ядом, а только потом средством для снятия стресса и пр.
Спиртные напитки весьма калорийны, но это не значит, что про них нужно совсем забыть. Следует просто понимать, какой алкоголь можно при похудении, а какой нет.
Калорийность половины бутылки белого вина сопоставима с залитыми молоком отрубями с кусочками банана. Проблема лишь в том, что алкоголь не несет в себе никаких полезных веществ. Кроме того, многие разновидности спиртных напитков возбуждают аппетит, из-за чего появляется риск переедания, которое неприемлемо при попытках похудеть.
Но все же, если без спиртного напитка человек не представляет себе застолья, вечеринки или приятного вечера в кругу друзей, то отказывать себе в этом не стоит. При похудении очень важно соблюдать меру, знать допустимые напитки и осознавать общий вред от употребления алкоголя.
Какой алкоголь выбрать?
Узнав, что выпивать при соблюдении диеты можно, многие начинают спрашивать о том, какой алкоголь пить при похудении.
Лучшим выбором на диете станет красное сухое вино, желательно домашнего производства. Объясняется это тем, что в его составе лишь небольшое количество сахара. Также данный напиток улучшает кроветворение, понижает уровень холестерина, а в некоторых случаях и нормализует давление.
Натуральное красное сухое вино, в отличие от других напитков, способно улучшить метаболизм, а находящиеся в его составе энзимы ускоряют расщепление попадающих в организм жиров. Существует даже диета с ежедневным употреблением этого напитка, которая, по словам пробовавших, действительно помогает похудеть.
Также в составе красного сухого вина находятся природные антиоксиданты, замедляющие старение кожи.
Если любимым «запретным» напитком на диете является пиво, то предпочтение стоит отдавать светлым сортам в пользу меньшей калорийности.
Градус алкоголя для сохранения фигуры также должен быть невелик, 4,5 градуса.
Шампанское также не слишком опасно при похудении. Выбор желательно останавливать на сорте брют, так как в нем содержится минимальное количество сахара, либо он отсутствует полностью.
Водку многие считают малокалорийным напитком, но это не так. На 100 г в ней содержатся 240 ккал, что достаточно много, учитывая, что человек пытается похудеть. Поэтому коктейли с этим алкоголем в составе нужно постараться «обходить стороной».
Выбирая коктейль, нужно смотреть на его состав. Фруктовые соки, сиропы, сливки и газированные напитки достаточно калорийны. Если в составе коктейля есть кола, то желательно заменить ее диетическим вариантом продукта.
Какие напитки нельзя пить?
Есть такие напитки, от которых из-за высокой калорийности лучше отказаться. К ним относятся джин (330 ккал), ром (380 ккал), кальвадос (256 ккал), бренди (225 ккал), коньяк (239 ккал), ликеры (330 ккал), наливки (280 ккал) и виски (300 ккал).
Крепленые вина также калорийны. Кроме того, они оказывают сильное влияние на нервную систему, в результате чего уснуть предстоящей ночью будет весьма сложно.
Как вести себя за столом, соблюдая диету?
Врагами похудения при употреблении алкоголя являются мелкие закуски. Если без них никуда, то желательно отказаться от соленых и маринованных разновидностей. Соль вызывает у выпивающего алкоголь человека жажду и вымывает из организма магний и калий.
Существуют лимиты алкоголя, которые не рекомендуется превышать при похудении:
- водка — 70 мл;
- пиво — 1 пивной бокал;
- сладкое шампанское — 200 мл;
- брют — 400 мл;
- сухое вино — 300 мл.
Выбрав для себя, какой алкоголь можно пить при похудении, нужно не забывать и о выборе еды за столом. Предпочтение стоит отдавать овощам и фруктам.
Поскольку алкоголь очень калориен, то выпивать его стоит в качестве десерта, а не как дополнение к нему.
Специалисты утверждают, что свой выбор лучше остановить на винах или шампанском, так как их люди употребляют небольшими глотками и порциями, в отличие от водки или пива.
При известной безуглеводной диете Дюкана не запрещено пить алкоголь. Но для начала нужно достичь 3 этапа похудения по данной методике.
Какой алкоголь можно пить при похудении? Диетологи однозначно утверждают, что лучшим решением будет полный отказ от спиртных напитков.
Как вести себя перед застольем?
Готовясь к вечеринке, нужно задумываться не только о том, какой алкоголь можно пить при похудении, но и о том, как подготовить организм к предстоящему отдыху.
Как уже говорилось ранее, алкоголь пробуждает аппетит. Проблема заключается в том, что постоянное чувство голода чревато перееданием, а отсутствие закуски — проблемами с печенью. Поэтому лучшим решением будет предварительный перекус перед застольем.
Нелишним при диете будет и расчет калорий в течение дня. Так удастся предусмотреть все варианты окончания вечера, при которых даже закуска с употреблением алкоголя не навредит фигуре.
Если же человек уверен в своих силах и убежден, что даже после принятия спиртного во время диеты не сорвется на мелкие перекусы, то следует отдать предпочтение нескольким бокалам сухого вина.
Некоторые хитрости
Если никак не получается определиться с тем, какой алкоголь лучше пить при похудении, то можно попробовать применять в борьбе с лишними килограммами следующие хитрости:
- при возможности нужно стараться выезжать на празднование на автомобиле, так удастся подавить даже самое сильное желание принять алкоголь;
- при отказе от спиртных напитков, чтобы вас не уговаривали выпить, можно сослаться на прием лекарственных препаратов или проблемы со здоровьем, несовместимые с алкоголем;
- нужно поддерживать водный баланс в норме (1,5-2 л воды в день), а непосредственно перед застольем выпить 1-2 стакана, чтобы не испытывать жажду;
- следует отдавать предпочтение только несладким напиткам;
- нужно налить в бокал воды и запивать ей пищу;
- если желания выпить нет, то нужно уметь отвечать на уговоры твердым отказом. Как правило, проблема принуждения актуальна лишь в начале застолья, во второй половине никто уже не будет обращать внимание на чужие бокалы. Поэтому в стопку можно смело наливать воду, а в бокал сок.
Алкогольная диета
Удивительно, но имеют место диеты, в которых употребление алкоголя является неотъемлемой их частью.
Их суть заключается в том, что человеку необходимо принимать алкоголь, который способствует расщеплению жиров и скорее помогает похудеть. Длиться такая диета должна не более недели.
Как правило, в качестве «жиросжигателя» применяется вино, но существуют диеты с использованием мартини, коньяка и пр.
При данной методике похудения из рациона питания нужно исключить всю жирную, жареную и мучную пищу, но при этом пить много воды. Алкоголь следует принимать лишь после еды.
- Первый вариант диеты. На завтрак можно есть вареное яйцо и овощ, на обед — постный суп или фрукты, на ужин — салат или творог. Алкоголь следует пить только в вечернее время после еды.
- Другая диета более щадящая и разрешает употреблять различную еду, а ужин должен быть полностью заменен алкогольным коктейлем.
Действенность таких диет — вопрос спорный. Диетологи делятся на две половины. Одна утверждает, что в таких перестройках обычного рациона есть толк. А другая, напротив, не видит в ней ничего хорошего. По их мнению, винная диета никак не влияет на расщепление жиров в организме и способна привести к неприятным психологическим последствиям.
Часто случается так, что люди слишком буквально рассматривают принципы этой методики и начинают заменять алкоголем большинство приемов пищи, что неизменно приводит к запою. Данное расстройство питания находится на одном уровне с такими заболеваниями, как анорексия и булимия.
Таким образом, вместо желанной фигуры и здорового тела, человек становится зависимым от алкоголя и травит свой организм.
Какой алкоголь можно при диете для скорейшего похудения? Все диетологи единогласно ответят «никакой». Ведь куда безопасней будет правильно питаться и отказаться от любого вида спиртных напитков.
Статья проверена и одобрена Крижановской Елизаветой Анатольевной, практикующим семейным врачом — см. авторы сайта