Почему в пищевой промышленности используют автоматизированные мойки CIP

0
409

Технологическому оборудованию на производстве необходима тщательная очистка. Вручную она занимает много времени и тормозит производственный процесс. Поэтому была разработана автоматизированная станция СИП-мойки. Это оборудование производит компания Steaminox. Для каких именно видов промышленных аппаратов оно предназначено:

  1. резервуары
  2. пластичные теплообменники
  3. пастеризаторы
  4. асептические резервуары
  5. санитарные трубы и других.

Компактный аппарат, снижающий расходы

Отличительной особенностью очистительных систем является возможность использовать их прямо на месте производства. Эти устройства занимают минимум свободного пространства, благодаря относительно компактным размерам. Они бывают с различным набором опций и возможностей и подбираются с учетом требований заказчика. Мойка от Steaminox повышает общую эффективность предприятия за счет снижения эксплуатационных расходов. Кроме того, ее использование продлевает срок службы дорогостоящего оборудования в пищевой промышленности.

Возможности современной CIP системы

Мойки проектируются с различным набором пищевых линий. Кроме того, в них может быть предусмотрено отдельное управление PLM и прочими системами. Время очистки контролируется мойкой CIP в автоматическом режиме. Помимо этого, машина сама подбирает расход, температуру и концентрацию чистящего средства. Это дает возможность четко контролировать его расход и тем самым снижать затраты. Помимо экономии моющих веществ, это оборудование обеспечивает экономию электропотребления.

Где и почему используются автоматизированные мойки

При производстве продуктов питания мойка является необходимым процессом, прописанным на законодательном уровне. Этот процесс обеспечивает безопасность и чистоту выпускаемой продукции, отсутствие в ней вредоносных примесей и продление срока годности товаров. Основными заказчиками моек CIP являются представители молочной промышленности, а так же производители фруктовых соков и питьевой воды.

Использование автоматизированных моющих систем выгодно им, поскольку снижает к минимуму простои. Процесс очистки производится без необходимости разбирать оборудования. Он не требует перенастройки режимов и происходит автоматически, после рабочего цикла.